LOS AYUNOS PUEDEN DAÑAR TU SALUD
Especialistas advierten de las consecuencias negativas del hábito del ayuno en la salud.
Especialistas en nutrición comparan el ayuno con dejar sin combustible un automóvil, ya que al no comer los alimentos necesarios, se deja sin energía al cerebro, que es el centro de mando de nuestro organismo.
El cerebro funciona con la glucosa (o azúcar en la sangre), misma que se obtiene principalmente del primer alimento en el día: el desayuno.
Se considera ayuno cuando se deja de comer por más de seis horas cuando se está despierto, así que puede suceder en cualquier momento del día. Lo recomendable siempre será no saltarse comidas y comer de forma balanceada.
Abstenerse voluntariamente de comer, ya sea por las prisas de llegar al trabajo a tiempo, por ejemplo, o en un intento por perder peso, puede ser contraproducente, ya que se le obliga al cerebro a obtener glucosa del resto del organismo para continuar trabajando.
